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食之有礼  
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食之有趣  


元宵节的传说
关于元宵节的来历，民间有几种有趣的传说：传说在很久以前，有一只神鸟困为迷路而降落人间，却意外的被不知...
   
元宵节的传说   “叫化鸡”的传说
清宫御膳——改刀肉   精美情礼——中华饮食文化的基本内涵
帝王饮食与寿命
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餐饮礼仪
若与别人一起吃饭，就要检查手的清洁。不要用手搓饭团，不要把多余的饭放进锅中，不要喝得满嘴淋漓，不要吃...
   
餐饮礼仪   现代中餐礼仪之“排座次”
夹菜里面也有名堂   祝酒的技巧
做餐桌上的气质美人   也谈饭后水果
大型茶会的礼仪   “吃”汤的姿势要端正
食礼为先   汉族古代食仪
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芥兰炒香肠
基本材料 鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。...
   
芥兰炒香肠   红烧牛肉
它似蜜   清蒸冬瓜盅
冬瓜排骨清汤   天麻鱼头汤
神户牛柳粒   富贵黄金卷
雪花鱼肚   色香俱佳的剁椒鱼头
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三大流域与四大菜系
菜系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味，菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，目前有四大...
   
三大流域与四大菜系   八大菜系为什么没有京菜
以月命名的名菜   粗拙质朴 湘菜个性
武汉八大名吃   古今五大名宴
四大美人与八道美味   江苏名菜
北京烤鸭Vs天津狗不理   潮州的大众美食潮
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芥兰炒香肠 餐饮礼仪
现代中餐礼仪之“排座次” 夹菜里面也有名堂
爱美商店！一家韩式餐厅加商店！ 元宵节的传说
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近期酒楼打折信息 清宫御膳——改刀肉
精美情礼——中华饮食文化的基本内涵 红烧牛肉
 
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